重庆晨报讯 (见习记者吴黎帆)由重庆晨报发起,并联合重庆市烹饪协会共同主办的“舌尖上的重庆·重庆美食大寻访”活动,自5月启动以来,受到重庆广大餐饮企业和吃货的积极响应和关注。其中,最受大众关注的系列美食评选投票环节,已于昨日落幕,五项“十大”系列评选的领先美食和餐饮企业也逐渐浮出水面。
下周,美食评选将通过专业评委会评审,最终选出“十大”系列美食获奖名单。本报将在“舌尖上的重庆”结束后的大型特刊中公布获奖名单。
记者在投票排行榜上看到,在“十大创新江湖菜”评选中,由大渡口老道江湖菜推荐的当家菜品椒香兔,以绝对领先的票数笑傲群雄。而在“十大名火锅”评选中,之前票数就一直领先的秦妈火锅也将优势带到最后。而由非餐饮行业的美心集团推荐参选的“美心馒头”,则在“十大民间小吃”的评选中,处于得票数最多位置。
此外,目前进行中的“舌尖上的重庆”系列美食试吃活动,本周起将从原有的两场试吃增加到三场。本周五“720试吃团”将前往“会利元酒家洋河店”领略传统川菜魅力,周六“721试吃团”则前往位于观音桥的“核桃私房菜”,品尝85后美女大厨烹饪的“妈妈的味道”,周日“722试吃团”将前往位于南坪后堡的“本色老火锅”,享受辣翻天的地道老火锅。