近日,渝中区商委启动“白领午餐工程”,从解放碑商圈遴选了6家餐饮企业,作为白领午餐专供点。但昨日记者走访了其中几家餐厅,不少白领就餐者认为:餐厅虽然档次高,但价格也贵。
据渝中区商委副主任王国雄介绍,去年,几家落户于解放碑的企业总部向该区反映,说员工在解放碑周边吃午餐无从选择,主要原因是大餐厅虽然能保证卫生和质量,但没有快餐,吃大餐不但贵,而且耗时,小餐馆就餐环境欠佳,质量难以取信于人。
据了解,解放碑商圈大约有300多座商务楼宇,超过10万名白领在此工作,大约有5成白领选择在商圈附近就餐。
从去年末开始,渝中区向解放碑周边餐饮企业发出“白领午餐工程”邀约,随即组织工商、质监、卫生防疫等部门对报名企业进行联合审查,最终确定乡村基、洞天茶叙、达人食堂、可瑞安等6家企业为午餐工程供应点。
昨日,记者在上述部分餐厅看到,服务人员都穿着工作服装,桌椅干净整洁,其就餐环境比街边小店明显好很多。不过,大部分餐厅并未因“白领午餐工程”的推出而出现业务大幅增长。
在位于得意广场负一楼的乡村基,就餐者络绎不绝。但服务人员说,就餐人数和往常一样,并没有明显增加。正在此就餐的某保险公司职员贺先生说,他并不知道“午餐工程”这回事。他说,有无这个工程,他都愿意选择乡村基,原因是这儿价格比较便宜。
在位于大都会广场的可瑞安韩国烧烤餐厅,门口并没有午餐工程任何标识,服务员对此表示“不知情”。餐厅负责人林经理介绍,该活动举办两天来,餐厅客流量并未明显增加,估计随着推广的深入,未来客流量会增加。
一位在此就餐的在重庆商社电器工作的就餐者,也同样对午餐工程表示不知情。当问及他会不会长期选择在这里吃午餐时,他说“不会”,原因是价格太贵。据了解,这家餐厅最便宜的一款菜品为烤牛排,需要40多元。“偶尔吃一顿可以,天天吃,太贵了。”他说。
据了解,渝中区商委此次选择的这6家餐饮企业,在价格方面,除了乡村基菜品多在10元至20元之间,达人食堂最便宜的一款菜品为20多元,其他几家企业单人就餐价格多在40元至50元之间。
王国雄表示,为让“白领午餐工程”落到实处,他们将组织餐饮企业,重点开发价位在10元至40元之间的菜品。区商委另一人士透露,下一步,他们将考虑对入选餐饮企业进行补贴,以稳定价格,保证供应。
(责任编辑:王爽)