邓女士原打算买两斤猪肉,最终却又忍不住又多买了一斤。这样戏剧性的一幕,昨日就发生在解放碑重百超市。造成这一幕的原因不是别的,而是节节攀升的猪肉,如今竟然降价了!
自6月份以来节节攀升的猪肉价格,近日终于出现大幅回落迹象。记者昨日走访重百、永辉等超市时了解到,自国庆节以来,我市部分超市猪肉价格不断下降,截至目前,部分品种猪肉每斤最多下降了3元钱左右。
超市猪肉价格全线下降
“原价25.5元一斤的精品肉丝现价只要23.8元,原价16.3元一斤的二刀腿肉现价只要15.8元。”昨日,在解放碑重百超市猪肉柜台,一位不愿透露姓名的负责人告诉记者,自国庆节以来,该超市猪肉价格普遍降价。其中降幅最大要数后腿瘦肉,价格从20.98元/斤降到了17.8元/斤,每斤降了3元多。
“自9月底开始,我们超市的猪肉价格全线逐步下调,至今每斤下调了1元至3元钱不等。”昨日在较场口永辉超市,生鲜部负责人沈静指着“前排”的价格牌表示,以该品种猪肉为例,在9月份曾最高卖到过14.5元/斤,目前标价仅为12.9元/斤。
涪陵区养猪大户、重庆海林生猪发展有限公司李海林表示,进入10月份以来,他的公司生猪出栏价格每公斤下降了4角钱左右。
买家增多超市销量翻番
原打算买两斤猪肉,发现猪肉大降价,忍不住又多买了一斤。这一幕昨日发生在解放碑重百超市顾客邓女士身上。“前一阵子肉价太高,我们都不敢一次买太多。”家住渝中区的她开心地告诉记者,现在猪肉降价了,终于可以放开肚皮吃肉啦!
像邓女士这样的例子不止一个,重百超市猪肉柜台负责人告诉记者,猪肉大幅降价,让那些吃了数月高价肉的顾客购买愿望大增,每天前来买肉的人也增加不少。沈静则表示,自降价以来该超市每天的猪肉销量从1000斤左右增加到了2000斤左右,整整翻了一番。
猪肉为啥突然降价
国庆期间本是猪肉消费的高峰,今年以来节节攀升的猪肉价格,为啥在这个时候突然降了?带着这个问题,记者昨日采访了市农委畜牧处处长吕祖德。
“目前猪肉降价主要有两大原因。”吕祖德表示,一是3季度我市生猪出栏量大幅增加,直接造成短时间内猪肉供应饱和,从而导致猪肉价格下降;二是我市近几年生猪养殖产业平稳快速发展,今年以来各级政府部门调控也相当有力。
“最近市级以上财政再次向全市养殖户下拨了1.3亿元能繁母猪补贴,平均下来每头能繁母猪可摊到100元,本月内将补贴到户。”吕祖德表示,此外我市还通过标准化养殖补贴资金、菜篮子补贴资金等引导养殖户积极补栏,并加强监测预警和疫病防控,确保了今年以来无重大疫情发生。
肉价拐点到了没有
肉价拐点已经到来了吗?猪肉价格是否还会进一步下降?春节之前肉价是否有可能再次飙升?这是许多消费者关心的问题。记者就此采访了一些业内人士。
“国庆之后很快便是元旦和春节,按照往年惯例,由于节日效应,猪肉需求量大幅上升,猪肉将迎来新一轮大幅涨价。”沈静认为,虽然目前猪肉降了一些,但进一步降价的空间不大。持同样观点的还有李海林,他认为目前猪肉降价主要是生猪集中出栏造成的,由于养猪的成本在不断上涨,肉价大幅下降的可能性不大。
市农委畜牧处处长吕祖德表示,还需要进一步观察研究,才能对猪肉价格的未来走势作出判断。
全国肉价形势怎样
据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测,与前一日相比,10月8日,猪肉、鸡蛋、水产品价格下降;蔬菜价格以降为主;食用油价格稳中有降;水果、牛羊肉价格微幅变动;成品粮、奶类价格基本稳定。
多地市信息采集员反映,10月1日猪肉价格略涨,随后价格连续多日回落。监测数据显示,10月2日开始全国猪肉价格连续7天下降,目前价格已回落至国庆节前水平。与10月1日相比,10月8日全国猪肉价格下降0.7%。分地区看,超八成省区市猪肉价格下降,山西、重庆、天津降幅居前,分别为1.9%、1.7%、1.5%。
记者从各大超市了解到,目前我市鸡蛋尚未降价。
(责任编辑:王爽)