重庆打造会展之都 美食之都 购物之都

    灵动的山水之城，随着“三都”的初具规模，重庆，已成为了游客们向往的胜地。

    依托区域优势

    打造长江上游“会展之都”

    为了尽快把重庆建成长江上游地区的“会展之都”，重庆国际博览中心已于去年开建，预计3年内将建成建筑面积达60万平方米的现代化会展场馆，相当于13个现在的国际会展中心，其中仅平层展场就超过30万平方米，将超过西部地区任何城市的场馆设施。同时，我市还将完善布局，一是扩建10万平方米以上；二是建设展场面积达8万平方米的大足五金展馆，支持万州、荣昌等区县建设专业展馆。

    市商委主任周克勤表示，通过会展场馆工程完善相关硬件设施后，我市还将通过实施品牌培育工程、会展企业培育工程、会展人才培育工程和信息化培育工程，并出台减免展会营业税，设立专项资金扶持会展业发展等一系列政策措施，加快会展业的发展步伐。

    预计到2012年，我市会展业直接收入将达到25亿元，带动相关行业收入200亿元，初步形成长江上游地区“会展之都”框架。

    到2020年，我市展场面积将达80万平方米，会展业直接收入100亿元，带动相关行业收入800亿元，全面建成长江上游地区的“会展之都”。

    荟天下美食

    打造长江上游美食之都

    在异彩纷呈的中国烹饪大花园中，火锅是一朵艳丽的奇葩。重庆是中国火锅的发源地，不过，重庆火锅也仅仅是渝派餐系走向世界的“敲门砖”。

    据了解，重庆已有市级美食街（城）25条、中华美食街（城）11条。全国餐饮百强重庆占到14家，乡村基在美国上市，小天鹅、陶然居等4家企业获得“中国驰名商标”称号。重庆餐饮的影响不断扩大，“中国火锅之都”、“中国水煮鱼之乡”、“中国泉水鸡之乡”等相继花落重庆。

    为了进一步宣传重庆美食，吸引更多人来重庆“解馋”，重庆市商业委员会加快推进餐饮设施、餐饮产业体系、美食文化建设，力争把重庆建成以巴渝文化为底蕴、渝派川菜和重庆火锅为标志、美食街（城）为重要载体、品牌企业为主导、名菜（小吃）为主体，彰显重庆餐饮特色，荟萃天下美食，满足多元美食消费需求，具有广泛影响力和良好美誉度的长江上游地区美食之都。

    目前，市商委已规划建设20条市级以上的美食特色街，并支持区县（自治县）建设特色美食街区（城），打造特色餐饮和以生态、休闲、娱乐、农家美食为一体的“农家乐”；加强社区餐饮网点和农村餐饮设施建设。

    建国际化大都市

    打造长江上游购物之都

    “来到重庆，不得不消费啊，解放碑的大商场把我们眼睛都逛花了，琳琅满目的商品把我们的荷包洗劫一空啊。”来自贵阳的陈先生周末携带一家老小前来重庆购物。“我们每个人都买了好多袋东西，确实是满载而归，不虚此行。”陈先生两手提满了战利品，开心地说。

    “近年来，重庆借内需扩大、条件改善、区域合作及政策利好等多重机遇优势，早已为构建‘购物之都’搭建好牢固的框架结构，国际化大都市气质展露无遗。”周克勤信心满满地说，“下有上海，上有重庆”已成为中国商贸流通领域的真实写照。

    截至目前，重庆已建成商圈30个，其中社零总额过百亿商圈5个，解放碑、观音桥商圈已超过200亿元；亿元市场达145个，其中销售额超百亿市场11个，朝天门市场、观农贸市场、南坪医药市场已超过200亿元；销售额超百亿企业5个。

    据介绍，为推进“购物之都”建设，我市已拟定了48个重大建设项目，总投资达1565亿元，如今很多项目都已开始建设。

    预计到“十二五”末，重庆市将基本建成市场规模庞大、商品丰富齐全、消费环境优越、聚集能力较强、辐射范围广泛、都市魅力彰显、在国际上具有较高知名度的长江上游地区购物之都。

    届时，重庆将成为整个长江上游地区的时尚购物之都、旅游购物“非去不可”之地。

（责任编辑：王爽）