燕窝批发市场停售 酒楼仍见身影

    8月16日，国家工商总局下发了《关于进一步加强流通环节燕窝市场专项检查的通知》。通知要求，对发现不符合食品安全标准的燕窝，一律责令经营者停止销售，下架退市，依法查处，该销毁的坚决销毁。记者近日走访广州市场发现，批发市场已经暂停营业，但网上仍然有不少燕窝产品在销售，在各大星级宾馆和中高档食肆的菜单上，也还有各种价格燕窝食品的身影。

    干燕窝集散地关门停业

    广州的清平药材市场和一德路海鲜干货批发市场是全国有名的干燕窝集散地。记者近日来到清平市场，市场四楼是“清平燕窝海味城”，所有的燕窝店面店门紧闭，或店门上贴有“停止营业”字样。随后，记者来到一德路干货批发市场，发现不管是血燕还是白燕都不见踪影，“整个市场已停止销售燕窝了”，市场一工作人员介绍说。

    另外，不少市民喜欢在网上购买相对便宜的血燕。但昨日，记者在淘宝网输入“血燕”，自动显示“很抱歉，没有找到与‘血燕’相关的宝贝”，而就在上周，记者同样在淘宝网输入关键词，显示“血燕正品”有约1665个宝贝。记者拨打了相关商家的电话，该商家告诉记者，淘宝网已禁止销售血燕产品了，“假的太多”。与此同时，非血燕的网店燕窝品在风头上自降身价，余生堂正品燕窝燕碎，由原来的35元/克，降价为22元，截止到记者发稿时，已售出2969件。

    酒店依然出售燕窝炖品

    虽然燕窝的批发市场已停止销售燕窝，但各大星级酒店的燕窝食品依然有售。记者昨日来到地中海国际大酒店内的中餐厅，发现在该酒店的菜单上依旧有3道燕窝菜肴，分别是红烧官燕、木瓜炖燕窝与椰汁炖燕窝，价格分别为480元、380元及180元。据餐厅工作人员介绍，他们的燕窝为库存品，保证绝对不会是造假的燕窝。

    随后，记者又走访了位于环市中路的白云宾馆与广州中心皇冠假日酒店，同样也有燕窝食品提供，价格在300元~400元/位，没有出现撤下的现象。据广州中心皇冠假日酒店的相关人士介绍，他们的宾馆的燕窝并不是从清平药材市场或一德路海鲜干货批发市场进货的，有自己的进货渠道，所以批发市场暂停营业不会造成影响。

    老广无惧照点平价燕窝

    另外，记者还发现一些中高档餐饮店价钱中等的燕窝仍然很受食客欢迎。据澳门街都市华庭店的店员介绍，该店目前依然有燕窝出售，价格在70元左右，因为价格适中销量一直不错。“店里的燕窝不是最近被披露的假燕窝”，该店员强调说。

（责任编辑：王爽）