年夜饭年年吃,今年吃出新特色!昨日(26日)记者采访了多家酒楼,发现年夜饭的订座非常火爆。部分没订上年夜饭的市民干脆改吃“年午饭”,加上不少80后独生子女组成的家庭要兼顾双方父母,也和其中一方家长吃起了“年午饭”,因此今年“年午饭”吃香了。
“本月初所有的包房都已订满”,白天鹅酒店相关负责人昨日向记者表示。广州酒家、陶陶居等酒楼订座同样非常火爆。“今年市民在年夜饭上的花销,和去年差不多,大多是1000元-3000元一桌,其中1500元-2000元一桌的套餐,订的市民最多。”广州酒家相关负责人告诉记者。此外记者发现,一些主打家乡菜的酒楼年夜饭订座也爆满,天河南一带多家家乡菜酒楼的订座也排到了“午市”。
白领王女士说,吃完饭下午还可以逛逛花市,晚上早点回家看春节晚会,所以尝试把年夜饭改成“年午饭”。记者发现,持有王女士这种想法的市民不在少数。
广州酒家的相关负责人还告诉记者,有不少80后年轻夫妇吃“年午饭”,“因为双方都是独生子女,‘年夜饭’到哪一方家里吃都有点不妥,因此干脆中午先和一方家长吃了,晚上再和另一方家长吃,这样双方都照顾到了。”
消委:小心菜名耍花枪
合家欢、金玉满堂、大展宏图……这些喜庆的菜名在给吃年夜饭的市民带来好意头的同时,也可能会引起纠纷。因此,广州市消费者委员会提醒广大消费者,在预订年夜饭时,最好让酒楼对订单内容作详细的书面解释,尤其要注明那些看不懂的菜名是什么食材。
记者昨日采访发现,目前市内依然有不少酒店或酒楼的年夜饭餐单上,只写着喜庆的菜名。“其实就是些很普通的东西,但起个好听的名字就把价钱抬高好多,或者到当晚换成其他东西,一般市民根本就不知道。”曾因此与酒楼发生争执的慕先生对此非常不满。
消委会提醒消费者:在预订年夜饭时,应和商家就用餐时间、饭菜款式、分量、价格等问题进行详细约定。另外,就商家临时涨价、不能按时提供酒席或食物分量缩水等情况应如何赔偿,也最好事先作出约定,确认后将其书面化,避免用餐时没有书面约定,有口难辩。
对于外卖的年夜饭,消委会也提示:若出现食品质量问题,建议及时联系卫生监督部门,按其指引保存证据,由该部门统一鉴定处理。