《肿瘤患者无需忌“发物”》
来源： 2009/2/16 14:30:15 关注度：423757次
“发物”是民间的一种说法。所谓发物，主要是指能使疾病加重或诱使疾病发作的某些食物，如水产品中的带鱼、鲤鱼、鳝鱼、蚶子、蛤蜊、螃蟹、虾、海参等，畜肉类的羊肉、狗肉、驴肉、马肉和家禽老母鸡等，以及蔬菜中的韭菜、香菜和茴香等。
很多肿瘤患者对“发物”敬而远之。那么，肿瘤患者到底能不能吃“发物”呢？从现代病理学角度看，肿瘤既非过敏性疾病，也非传统意义上的疮疡肿毒，因此与“发物”是没有关联的，“发物”也不可能引起肿瘤的转移和复发。从现代营养学角度看，很多“发物”富含高蛋白和维生素，恰恰是肿瘤患者的极佳食物。肿瘤患者容易出现营养不良，除了“疯长”的肿瘤组织大量消耗人体营养，发热、出血、感染及肿瘤产生的毒性物质也使患者食欲减退，导致能量摄入减少。这种状况会降低患者的抵抗能力，使得肿瘤容易转移和复发。而被认为是“发物”的那些食物不仅能保证机体所需的营养物质，而且能增强人体免疫力和抗病能力。因此，肿瘤患者对所谓“发物”无须戒口。
