近日,记者从市农业农村委获悉,今年前三季度,重庆食品及农产品加工产业规上企业总产值1090.37亿元,同比增长5.7%,增速在全市“33618”现代制造业集群体系的3大万亿级和3大五千亿级产业集群中排名第二,发展势头强劲。
“这个成绩,得益于全市食品及农产品加工产业专班抓招商引资、‘爆品’打造和科技创新等措施。”市农业农村委加工处相关负责人说,以科技创新为例,为解决产业发展的痛点难点问题,今年由市农产品加工业技术创新联盟牵头,组织高等院校、科研机构、重点企业开展联合攻关,建成24个农产品加工创新研发平台,突破了一批食品绿色高质加工关键共性技术,研发出20余款新产品,帮助18家农产品加工企业解决了发展技术难题,提升了产品的核心竞争力。
在品牌营销推广方面,今年初我市聚焦粮油、肉蛋奶等产业,提出了重点打造梅见青梅酒、天友百特牛奶、乌江脆口榨菜、派森百NFC橙汁、恒都牛肉、德庄火锅底料、梁平张鸭子、诗仙太白等“爆品”,引领食品及农产品加工业快速发展,目前“爆品”打造已初见成效,实现了“重庆味道”品牌价值的整体跃升。同时,举办2024重庆农产品加工业设计大赛,通过包装设计赋能产品迭代升级。
渝北区某超市,市民正在选购天友百特牛奶。
招商引资方面,今年我市确立了以项目为抓手,以企业为主体,以园区为平台,以产品为导向进行链式招商,带动产业链上下游完善,从而推动整个食品及农产品加工产业的抱团发展。同时出台了“金融10条”“火锅11条”等政策体系,为食品及农产品加工企业发展提供金融支持。
市民选购梅见青梅酒。
下一步,我市将把培育壮大企业作为首要任务,推动企业升规上市,统筹抓好经营主体、平台载体、原料保障、品牌打造、食品安全等关键环节,迭代完善政策举措。同时,支持区县打造1-2款销售收入超过5000万元的“爆款”,力争今年全市食品及农产品加工产业持续增长。