龙湾消保委消费警示：购买海鲜时要关注新鲜度

      日前，龙湾工商分局瑶溪工商所执法人员在进行日常巡查时，在某餐馆里查获一起用色素对小黄鱼进行染色，对小黄鱼进行外包装的现象。经调查，该餐馆主要经营海鲜，因小黄鱼这些海鲜的新鲜度是随着时间的增长而它的新鲜度就要下降，为增加小黄鱼的新鲜度，该餐馆就对那些购进时间长，其新鲜度比较差，而价值又比较高的海鲜进行添加些黄色的色素，而小黄鱼在加了这些色素后，其外表就比没有加色素好看多了，能促进消费者的购买欲望。

　　有关试验结果表明，大量摄入人工合成的色素可引起过敏症，如哮喘、喉头水肿、鼻炎、寻麻疹、皮肤瘙痒，以及神经性头疼等，某些人工合成的色素作用到人的神经，会影响神经冲动的传导，从而导致一系列的症状。而对于不少孩子平时任任、脾气暴躁，常出现过激行为，一些专家指出这种现象除了社会因素和家庭管教因素外，吃太多的染色食品也是一个不容忽视的因素。

　　为此，龙湾消保委慎重提醒，在购买这些价格较高的海鲜时，要特别注意海鲜的新鲜度和是否被染色，可以在购买海鲜时，拿下海鲜到手里，用手轻轻动一下，看是否手里有染上颜色，要是有，就要对鱼的新鲜度进行怀疑，就要小心购买。为确保孩子的身心健康和生长发育需要，父母在给孩子选购食品时，应注意“彩色食品”的食入量，切勿食用过多、过久，以免在体内蓄积中毒，从而保障孩子的健康成长。