河南部署秋季学期校园食品安全工作

8月24日，记者从河南省市场监管局获悉，秋季开学在即，为切实保障广大师生饮食安全，近日，该局联合河南省教育厅印发《关于做好2023年秋季学期校园食品安全工作的通知》，部署开展全省校园食品安全风险隐患排查工作。

通知强调，各地市场监管、教育部门要督促指导学校食堂和校外供餐单位在开学前认真开展全面自查，发现问题隐患要及时整改到位。认真细致做好食材查验、设备设施维护、餐饮具清洗消毒和后厨、就餐场所清洁消毒等工作；集中开展一次从业人员食品安全应知应会培训，强化从业人员食品安全责任意识、风险意识。
通知要求，各地市场监管部门要联合教育部门，在秋季开学前后一个月内对学校食堂、校外供餐单位、学校食堂承包经营企业进行一次全覆盖风险隐患排查，建立问题隐患台账，逐项督促整改，确保整改到位。要依法从严查处食品安全违法违规行为，涉嫌违法犯罪的，要依法移送司法机关。