近期,重庆市市场监督管理局组织抽检饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂产品、糕点、罐头、酒类、可可及焙烤咖啡产品、冷冻饮品、粮食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水果制品、速冻食品、糖果制品、调味品、饮料等27类食品1302批次样品。抽样检验项目合格样品1289批次,不合格样品13批次。检测项目见附件。根据食品安全国家标准,个别项目不合格,其产品即判定为不合格产品。现通告如下:
一、不合格产品情况
(一)开州区鹅艺空间餐厅使用的消毒碟子,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为中国检验认证集团湖南有限公司。
(二)沙坪坝诚实蔬菜批发配送部销售的、标称重庆市福牌食品有限公司生产的食用植物调和油,经华测检测认证集团股份有限公司检验发现,其中过氧化值不符合食品安全国家标准规定。沙坪坝诚实蔬菜批发配送部对检验结果提出异议,并申请复检;经重庆市食品药品检验检测研究院复检后,维持初检结论。
(三)綦江区美琪便民店销售的青小米辣,镉(以Cd计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。
(四)重庆市綦江区古南街道上升街18号2幢附1-8号赵远刚销售的豇豆,灭蝇胺不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。
(五)沙坪坝区家悦家生鲜便利店销售的油麦菜,阿维菌素不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广州检验检测认证集团有限公司。
(六)重庆市人人乐商业有限公司鲁能星城店销售的二荆条,啶虫脒、噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。检验机构为合肥海关技术中心。
(七)铜梁区梦文白酒坊生产的固态法白酒(高粱酒),总酸(以乙酸计)不符合国家标准规定。检验机构为重庆市永川食品药品检验所。
(八)璧山区孟庆屯食品店销售的、标称重庆瑞龙食品有限公司生产的瑞龙牌重庆怪味胡豆,酸价(以脂肪计)(KOH)不符合产品执行标准要求。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。
(九)大足区美香味过水鱼餐饮店使用的碗(复用餐饮具),大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市永川食品药品检验所。
(十)渝北区亲民生鲜经营超市销售的水洗姜,噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。检验机构为合肥海关技术中心。
(十一)云阳县凤鸣镇邓合明副食店销售的干山药,铅(以Pb计)、二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆海关技术中心。
(十二)忠县好多利食品超市有限公司销售的香蕉,吡虫啉不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆海关技术中心。
(十三)忠县国二串串火锅店销售的露酒(梅子酒),酒精度不符合国家标准规定。检验机构为重庆海关技术中心。
二、核查处置情况
所在地市场监督管理部门已按《中华人民共和国食品安全法》的要求,对上述抽检中发现的不合格产品,依法启动查处工作,同时已采取风险控制措施,查清产品流向,召回、下架不合格产品,分析原因并进行整改。
特此通告。
附件:1.本次检验项目
2.监督抽检不合格产品信息
3.监督抽检产品合格信息
4.部分不合格检验项目小知识
重庆市市场监督管理局
2023年5月8日