近期,重庆市市场监督管理局组织抽检保健食品、饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂产品、糕点、罐头、酒类、可可及焙烤咖啡产品、冷冻饮品、粮食加工品、肉制品、乳制品、食品添加剂、食糖、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水产制品、水果制品、速冻食品、糖果制品、特殊膳食食品、调味品、饮料、婴幼儿配方食品等32类食品2401批次样品。抽样检验项目合格样品2376批次,不合格样品25批次。检测项目见附件。根据食品安全国家标准,个别项目不合格,其产品即判定为不合格产品。现通告如下:
一、不合格产品情况
(一)巴南区彩惠副食超市销售的香蕉,噻虫嗪不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。
(二)北碚区老唐家餐厅使用的餐碗,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)、大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广州检验检测认证集团有限公司。
(三)潼南区李满燕白酒经营部销售的白酒,酒精度不符合国家标准规定。检验机构为重庆市永川食品药品检验所。
(四)重庆谊品弘渝科技有限公司永川东城上景分公司销售的牛蛙,恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市计量质量检测研究院。
(五)璧山区健健面庄使用的面碗,大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。
(六)重庆七澳餐饮有限公司销售的三文鱼(自制),大肠菌群、菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。
(七)重庆市涪陵区白涛街道建峰生活区五区王勇销售的象牙蕉,吡虫啉不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广州检验检测认证集团有限公司。
(八)重庆好优多百货超市有限公司销售的猪肉,氯霉素不符合农业农村部公告第250号要求。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。
(九)九龙坡区绿满鲜食品经营部销售的、重庆市金宗白酒厂生产的小曲固态法白酒,酒精度不符合国家标准规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。
(十)重庆市九龙坡区中梁山街道半山一村华玉家园8号楼农贸市场1#、2#、3#、4#、5#摊位赵仁兰销售的韭菜,甲胺磷、毒死蜱不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。
(十一)重庆市九龙坡区中梁山街道半山一村华玉家园8号楼农贸市场1#、2#、3#、4#、5#摊位赵仁兰销售的芹菜,毒死蜱不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。
(十二)綦江区家喜生活超市销售的生姜,噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。
(十三)重庆市荣昌区昌元街道棠香北街21号附37号管明雄销售的泥鳅,恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市计量质量检测研究院。
(十四)北碚区龙氏餐饮店使用的餐碗,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广州检验检测认证集团有限公司。
(十五)巴南区超冠生鲜食品超市销售的豇豆,啶虫脒不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。
(十六)重庆市万州区钟鼓楼街道陶家坪小区12-17号蒲云泉销售的、标称重庆市贝壳山矿泉水有限公司生产的桶装饮用纯净水,铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市万州食品药品检验所。
(十七)重庆市万州区钟鼓楼街道陶家坪小区12-17号蒲云泉销售的、标称重庆市万州区将军源山泉水厂生产的桶装饮用水,铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市万州食品药品检验所。
(十八)重庆市永川区玉屏市场张俊树销售的牛蛙,恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定、呋喃唑酮代谢物不符合农业农村部公告第250号要求。检验机构为重庆市计量质量检测研究院。
(十九)云阳县江口镇覃氏包子店加工自制的馒头,糖精钠(以糖精计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆海关技术中心。
(二十)酉阳县悦客隆超市销售的老姜,铅(以Pb计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为合肥海关技术中心。
(二十一)酉阳县悦客隆超市销售的小米椒,镉(以Cd计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为合肥海关技术中心。
(二十二)渝北区渝坊小厨餐厅销售的四季豆,噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。检验机构为合肥海关技术中心。
(二十三)重庆谊品弘渝科技有限公司长寿区桃花大道分公司销售的香蕉,噻虫嗪不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆海关技术中心。
(二十四)云阳县冯胜华灌汤包子店加工自制的豆沙小馒头,糖精钠(以糖精计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆海关技术中心。
(二十五)重庆市铜梁区平滩镇农贸街27号陈伟销售的干山药,铅(以Pb计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市永川食品药品检验所。
二、核查处置情况
所在地市场监督管理部门已按《中华人民共和国食品安全法》的要求,对上述抽检中发现的不合格产品,依法启动查处工作,同时已采取风险控制措施,查清产品流向,召回、下架不合格产品,分析原因并进行整改。
特此通告。
附件:1.本次检验项目
2.监督抽检不合格产品信息
3.监督抽检产品合格信息(普通食品)
4.监督抽检产品合格信息(保健食品)
5.部分不合格检验项目小知识
重庆市市场监督管理局
2022年11月25日