重庆市市场监督管理局关于2批次不合格食品风险控制情况的通告（2022年第14号）

       在2022年总局本级食品安全监督抽检中，涉及我市2批次食品不合格。现将不合格食品风险控制情况通告如下：
　　一、重庆市铜梁区侬乡妹农业发展有限公司生产的粉丝
　　（一）监管部门送达不合格检验报告情况。铜梁区市场监督管理局依法向重庆市铜梁区侬乡妹农业发展有限公司（以下简称“当事人”）送达检验报告，并进行了现场检查。经检查，当事人共生产了该批次产品100kg，销售数量100kg，现场未发现有被抽检产品的库存。
　　（二）生产企业控制不合格食品情况。铜梁区市场监督管理局已依法监督当事人暂停生产、召回不合格食品，目前该批次不合格食品的召回工作正在有序开展。
　　（三）其他风险控制措施。重庆市铜梁区侬乡妹农业发展有限公司已全面开展自查，制定、落实整改措施，确保产品质量。
　　二、涪陵区易生活珍溪雲宾电商服务站经营的素面筋（调味面制品）
　　（一）监管部门送达不合格检验报告情况。重庆市涪陵区市场监督管理局依法向涪陵区易生活珍溪雲宾电商服务站（以下简称“当事人”）送达检验报告并进行了现场检查。经查，当事人经营的上述不合格食品购进自个体工商户何守川处。购进时，当事人履行了进货查验等义务，索取了供货者营业执照、食品销售备案证及该批次食品检验报告证明文件。至现场检查时，该批次不合格食品已销售完毕。
　　（二）经营企业控制不合格食品情况。重庆市涪陵区市场监督管理局督促当事人主动在经营场所张贴召回公告，并对购买了该批次不合格食品的经营者发布召回通知。因距离销售完毕时间较长，故未召回到该批次不合格食品。
　　（三）其他风险控制措施。重庆市涪陵区市场监督管理局责令当事人进行自查整改，进一步加强进货查验，并严格按照商品注明的存储条件存放，杜绝不合格食品流入市场。当事人积极配合调查处理并已向重庆市涪陵区市场监督管理局提交了自查整改报告。
　　三、广大消费者如发现食品安全违法行为，可拨打市场监管部门12315热线电话投诉举报。