喝水是我们每天都在做的事情,也是必须要做的事情,但你清楚你喝的水安不安全吗?你的饮水习惯和饮水方法又是否健康呢?别看喝水是件小事,喝不对也会带来大麻烦的。
瓶装水受欢迎但危害大
说起瓶装水,大家都不会陌生,超市、商店也都有卖,品种还很多。很多人都喜欢喝这种瓶装水,一天喝两三瓶瓶装水是常见的,外出时、开会时喝的也都是瓶装水。也正是由于瓶装水喝着、带着都方便,所以才会如此受欢迎。
生活中常喝瓶装水的人不在少数,有数据显示,平均每周喝3瓶以上瓶装水的人约有53%,在问及“什么情况下会选择瓶装水”时,81.25%的人选择“外出逛街游玩时”,其次分别是在家、开会、上班时,大部分人选择瓶装水的原因就是图方便。
超市里包装精美的矿泉水、可乐、橙汁是许多人口渴时的首选,在中国,瓶装水消费正在以每年30%的速度递增。瓶装水虽方便,却也带来了一系列问题,因此,一些国家和环保组织开始倡议人们“少喝瓶装水,随身带水壶”。
“人们在推崇瓶装水时,常常忽略了它所带来的害处。”专家表示,从长远上来说,喝瓶装水可能让人们“得不偿失”,主要有两个原因。
一是瓶装水存在健康隐患。美国环境工作促进协会曾对美国前10名最好品牌的瓶装水进行测试,结果发现了200多种污染物,包括细菌、工业化学物等,市场上45%的瓶装水水源并非如广告所说,来自自然泉水或者纯净水,其实是净化后的城市用水或者干脆就是自来水。国际食品包装协会常务副会长董金狮则指出,瓶装水所使用的聚酯瓶往往含有可能导致人体慢性中毒的物质,尤其是当瓶子在高温环境中,或开启后没及时喝掉,有害物质会渗入水中,危害健康。
二是瓶装水会给环境带来沉重负担。据调查,大部分的塑料水瓶被当作垃圾处理,焚化后产生诸如氯气、含有重金属的残留物等有毒副产品,若掩埋则需1000年才能完成生物降解。此外,瓶装水在制作、运输、储存等环节上,要耗费人力、物力,都有可能导致新的污染。
虽然说瓶装水有诸多不好的地方,但是它的存在缺失尤其必然性,也给我们带来了极大的便利,那么我们在选择瓶装水的时候就要更加谨慎了,要将瓶装水对我们的伤害降到最低。目前市场上各种品牌的瓶装水琳琅满目,怎样才能选到更好的水呢?
1.瓶盖与瓶身联结紧密,倒置手压不漏水,摇动后对着亮处观察瓶中水无异物,需要提醒的是有小气泡向上移动是正常的。
2.商标印制精美,与瓶身紧密不松动。
3.瓶身或瓶盖有高精度喷码出厂日期和防伪标记,有的未采用喷码技术,但生产日期标注规范整齐。
4.标注清晰,瓶标与包装箱标准内容一致,瓶标上标明有产品名称、执行标准、批准号、净含量、矿物质含量、保质期、生产日期、厂名厂址、生产厂家详细通讯地址、电话等。
喝水坏习惯影响健康
水看上去清澈洁净,但一样有微生物、有害物质藏身,无论喝瓶装水、桶装水还是自己烧的水,不养成好的喝水习惯一样危害健康,严重者还可致命。下面我们就来看看哪些喝水坏习惯需要注意与改正。
一、饮水机从不洗
桶装水和饮水机无论在家庭还是办公、公共场所都已非常普遍,你有没有想过,用的饮水机自从放在那儿就再也没“洗过澡”。饮水机看似让人喝上好品质的水,实则“二次污染”很严重,每当打开饮水机龙头时,听到“咕噜”的声音,桶里翻出一串气泡,这就是有空气进入,灰尘及微生物就会被带入。据国家环境卫生监测部门检测数据显示,桶装饮水机内的冷热水胆3个月不洗就会大量繁殖细菌,如大肠杆菌、葡萄球菌等。所以,最好一月清洁一次,夏天两周清洁一次。办公室的饮水机因为使用频繁,更得勤加清洗。
二、自来水一烧开就喝
喝白开水是种好习惯,但是你知道吗,水不能一烧开就喝。因为我们的自来水都经过氯化消毒,其中氯与水中残留的有机物结合,会产生卤代烃、氯仿等多种致癌化合物。中国农业大学食品科学与营养工程学院教授姜微波建议,烧水时,不妨采取三步走:首先将自来水接出来后先放置一会再烧;水快开时把壶盖打开;最后,水开后等3分钟再熄火,就能让水里的氯含量降至安全饮用标准,是真正的“开水”。
三、喝千滚水
水烧开尽量当次喝完,别反复加热。现在用电热水壶的家庭越来越多,很多人烧的水一次喝不完,过一会儿又重复烧开。专家说,很多人担忧饮水机中的水是不是千滚水,因材料限制,饮水机中水的最高温度一般为九十摄氏度左右,达不到沸腾的状态,不是千滚水。专家还提醒说桶装水的最佳饮用时间是出厂后1—15天,一旦超过15天,水中的细菌过多,就不宜再饮用。
四、不渴不喝水
国内一项调查数据显示,七成人都是发觉渴了才喝水。殊不知当你感到口渴的时候,你的身体至少已经流失了1%的水分。喝水不是为了解渴,而是让其参与新陈代谢,被人体吸收,长时间缺水会增加血液的黏稠度,诱发心脑血管疾病。同时,越不注意喝水,喝水的欲望就会越低,人就会变得越来越“干旱”。所以,不管渴不渴都要及时补水,外出时手里带上一瓶水,随时喝一口,办公室或家里多放上几个水杯,见缝插针,有机会就喝。
五、每天喝不够6杯水
上班一族常常会因工作关系疏忽了喝水,长此下去,膀胱和肾都会受损害。《中国居民膳食指南》建议,在温和气候条件下生活的、轻体力活动的成年人,建议每天最少饮水1200毫升,大约6杯的量。如果活动量大,出汗多,则相应增加喝水量,及时补水。有人会问,之前一直说每天喝水不少于2000毫升也就是8杯水,为什么现在只有1200毫升?其实,2000毫升是指人一天需要的水分总量,果蔬里含有大量水分,连主食、肉里都有,人体需要的水,很大一部分来自于食物中。6杯是最低限的量,有些人则需要喝得更多,比如烦躁的人多喝水能舒缓心情,肥胖的人多喝水能保持体重,运动后、洗澡后也都要及时补充水分。
六、饮料代水
“白开水没味,还是喝饮料吧。”很多孩子每天可乐、果味饮料不离手,用饮料代水,无异于花钱买身病,饮料不但起不到给身体补水的作用,还会降低食欲,影响消化和吸收。如果一定要喝有味儿的水,也要根据自身体质,适当改善,比如便秘的人可以喝点蜂蜜水或者果蔬汁,能够促进肠道蠕动;而胃寒的人要少喝性寒的绿茶、凉茶、果汁,多喝暖胃的红茶、姜糖水。
很多人早上起来的时候都不习惯喝水,又或许是因为时间匆忙就不喝了,虽然小编很多时候也没有喝水,但其实这是一个坏习惯,晨起喝水是好处多多的。有人称早上起来的第一杯水是真正意义上的救命水,人体经过一夜代谢之后,身体的所有垃圾都需要洗刷一下,这时候喝一杯水就是清理体内垃圾,好处大家都明白的吧。
小编建议,早晨起来喝的第一杯水最好选以下三种:第一种是清澈的水,白开水、矿泉水皆可,能够降低人体血液黏稠度;第二种是柠檬水,柠檬酸能够提升早晨的食欲;第三种是淡盐水,它对便秘的人非常有益。从明早开始,大家和小编一起养成晨起喝水的好习惯吧!