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统一等6种方便面疑用了“废纸”
国际食品包装协会发布的《中国纸质餐饮具质量情况追踪调查报告》显示，香飘飘奶茶杯及康师傅、统一、辛拉面、白家、五谷道场、今麦郎这6个品牌的方便面碗在内的多款知名品牌所用的的荧光性物质含量超标。这意味着它们很有可能使用了非食品级用纸（如回收纸、废纸），不排除有害物质通过口、皮肤等途径进入人体。
该协会常务副会长董金狮指出，“荧光增白剂不像一般化学成分那样容易被分解，而是在人体内蓄积，大大削减人体免疫力，会成为潜在的致癌因素。”董金狮表示，目前我国纸制品标准中并未对纸桶外层纸有明确要求，一些检测机构一般也只检测与食品直接接触的内层荧光物质的含量。企业为降低成本，很容易使用非食品级纸。
对于国际食品包装协会发布的检测结果，中国食品科学技术学会分会反击称，《食品包装用原纸卫生标准》适用于直接接触食品的内层包装，外层包装不适用于这一标准，根据国家环保产品质量监督检验中心等机构检测，方便面所使用的内层纸碗符合国家标准。方便面的纸容器由内层的“纸碗”和外层的“碗标”构成，具有不同功能，适用于不同的安全标准，其中内层的纸碗因直接接触食品，是按照国家要求使用原浆纸材料，内层纸碗足以确保食品安全，而外层的碗标部分，并未直接接触食品，不存在食品安全的隐患。
目前我国的所有方便面纸质容器内层与食品接触的纸碗、纸杯均是严格按照国家相关标准执行，不存在“污染”或“致癌”等问题。另外从环保的观点看，再生纸如果能够做到不残留或不迁移出有害物质，也可以循环再利用并应用于食品包装。
目前世界主要方便面生产国如日本、韩国等，其产品均采取类似的双层结构，内层使用原浆纸材料，外层印刷隔热纸材使用再生纸材。
国际食品包装协会针对中国食品科学技术学会面制品分会的反击立即作出了回应：方便面桶的外侧是再生纸的有害物会向内迁移，是并给人体带来危害。声明称，国家标准对纸质餐饮具有明确规定，不得使用再生纸，荧光物质也有严格规定，在紫外灯照射下，100平方厘米的纸样中，荧光物质不得超过5个平方厘米。所有食品包装、容器、工具等，都必须按照食品用原料和添加剂的规定执行，这一点没有任何讨论余地。
荧光增白剂不像一般化学成分那样容易被分解，会在人体内蓄积，大大削减人体免疫力，会成为潜在的致癌因素。但是上述调查检测显示，有些产品的内层合格，但是外层却超标，仍按照合格产品来认定，国家标准没有明确如何执行所导致。
健康无小事，同一个纸碗分属两个行业标准，是容易出问题的。因为方便面桶内外层之间是有空隙的，这空隙是否可以隔绝有害物质的迁移?特别是在开水的温度之下，荧光剂是很可能向里层扩散的。
两方的争议也引发了社会的讨论——检查食品包装是否合格时，究竟以哪层包装为准？据了解，我国对于食品包装与容器的食品安全卫生要求，主要依据《食品包装用原纸卫生标准》。国家食品安全风险评估中心表示，我国《食品包装用原纸卫生标准》明确规定了直接接触食品的原纸中铅、砷、荧光性物质、脱色试验、大肠菌群和致病菌等项目的卫生指标，并制定了配套的检测方法标准《食品包装用原纸卫生标准的分析方法》。食品包装外层材料不适用于《食品包装用原纸卫生标准》。
目前，方便面、奶茶等食品用纸杯、纸碗产品一般为双层淋膜产品，如聚乙烯，与食品直接接触的纸材料部分应符合《食品包装用原纸卫生标准》，淋膜材料应符合相应标准。食品包装容器的外层材料应避免和食品直接接触，并采取措施防止荧光物质迁移到食品，避免危害人体健康。根据国家环保产品质量监督检验中心等机构检测，方便面所使用的内层纸碗完全符合国家标准。食品安全风险评估中心表示，方便面的内层纸碗经过ＰＥ淋膜处理，已经起到了很好的阻隔迁移作用。“国际食品包装协会”提供的检测数据也可知，内层纸碗并未检出荧光剂是符合标准的。
目前，由于发布调查报告的国际食品包装协会在民政部并没有备案，为此协会受到了来自方便面、一次性纸杯等相关行业人士的质疑，称协会没有食品安全信息的发布资质。对此，消费者发出了非常不满的声音，面对此次重大的食品安全疑云，相关行业人士，不去研究检验荧光剂是否会扩散到内层，反而去质疑协会没有发布资质，可谓无视消费者健康，完全站在私利的角度在说话。
对消费者来说，它有没有发布资质不重要，重要的是，这个机构提出的问题存不存在，究竟有多严重?希望国家标准及相应的食品用具监管部门尽早介入调查，给消费者一个放心的答案。严格来讲，无论是政府部门或是相关的生产企业，如果有良心的话，涉及到食品安全，行业标准都应该就高不就低。食品安全关乎着老百姓的生命健康，必须做出严格的检测，纸碗内外层标准亟待进一步规范。
有时候在家里懒得弄饭，有时候加班没空出去吃，有时候饿了想加餐，有时候……大多人在这时候都选择了吃方便面，快捷又方便，而吃了面再喝口汤，成了桶装方便面消费者的习惯动作，很少有人会考虑这个动作是不是安全。
目前纸制品市场鱼龙混杂，纸杯纸碗存在很大的安全隐患，食品安全，关注的不光是食品，还要关注盛装食品的器具是不是安全。小编必须要提醒各位亲们，吃方便面还是不要喝汤的好。
