5元/斤!2010年曾“蒜你狠”的大蒜,近期身价又陡升五成,创下今年新高。
昨天,在芙蓉路菜市买蒜的于大妈诧异地发现,大蒜价格已经涨到了5元一斤。卖干货鸡蛋的老板告诉她,“蒜头这两天才涨价,前两天还三块多一斤。”记者随后在超市、菜市等多地查看发现,大蒜头的价格均在5元左右一斤。而据周谷堆批发市场的统计数据显示,来自山东的大蒜头比上周涨了52%,在周谷堆市场的批发价就达到了3.5元/斤。
周谷堆市场信息中心副主任李涛告诉记者,近期山东的蒜头价格陡升,创下今年以来的新高。周谷堆市场里做大蒜批发生意的经营户告诉记者,蒜价蠢蠢欲动一方面受季节性影响,“目前市场上销售的大蒜基本为去年库存货,已近销售尾声,而山东及安徽的新蒜约在一周后才小量进场销售,供应量相对减少”;另一方面则是受到“老天爷”的影响,“去年秋季山东地区阴冷,导致今年大蒜产量明显减少,新蒜价格上涨”。市场专家预计,近期蒜头价格仍有波动空间。
和近期陡然上涨的蒜价相反的是,近来菜价是稳中有跌。周谷堆市场近一周只有昆明的荷兰豆一种菜价格小涨了8.3%,有8种菜价出现了下跌,土豆、芹菜、平包菜等受监测的24种蔬菜价格没有太大的波动。
下跌的都有哪些菜呢?“河北的大白菜这几日卖0.64元/斤、海南的长豆角2.45元/斤、安徽的茄子1.2元/斤、四季豆1.8元/斤、白萝卜0.5元/斤、黄瓜0.6元/斤、香菇5.6元/斤、毛豆角4元/斤,周环比跌幅分别达到:12.3%、9.2%、11%、18%、16%、33%、6.6%、27%。”李涛介绍说。从数据可以看到,黄瓜和毛豆角降得最厉害。
舒城的黄瓜、茄子,肥西的青椒,无为的毛豆、四季豆……地产菜上市量不断加大,是整体菜价下跌的“功臣”。李涛告诉记者,这段时间地产菜里的茄果类蔬菜品种丰富,还大大丰富了市民的菜篮子。另外一方面,仓山的青椒、茄子等长途调运菜货源充足,交易稳定,价格也出现小幅下跌。专家预计,近期菜价有望持续下跌。