“5·20”婚宴打挤 重庆今年价格上涨

    “5·20”快到了，办婚礼的人越来越多。不少市民热衷举办中式婚礼，殊不知，很多人钱也花了、心血也费了不少，中式婚礼却不正宗。

    昨天，我市举行了中国婚礼文化研讨会，国内多名婚庆专家、行业协会人士出席。正宗中式婚礼究竟长啥样，该如何操办？

    昨日现场，中国婚庆行业委员会总干事，全国婚庆婚介标准化技术委员会秘书长史康宁首次正式提出了中国式婚礼的概念，“中国式婚礼中，礼仪、礼制礼节、服装都是非常独特的。”

    什么是中国式婚礼？史康宁说，它包括断代婚礼、穿越婚礼、皇室婚礼（又叫宫廷式婚礼）、民族婚礼、地域性婚礼、民俗性婚礼几大类。“它不等同于中式婚礼，也不是中国人的婚礼，比中式婚礼的包含范围更广，现在普遍存在的中西合璧式婚礼，实际是中式婚礼的一种延伸。”

    中国婚庆行业委员会委员、传统婚礼文化研究者潘旺众介绍，断代婚礼中，目前最受新人们青睐的是周朝、汉朝和唐朝三个朝代的婚礼。

    “最复杂的是周朝的婚礼。”潘旺众说，他曾经多次操办古代婚礼，周朝的婚礼算是最繁复的，简化后也有32个环节。

    而汉朝承袭了周朝的礼制，婚礼也有20多个环节；唐朝则简化到13至16个环节。

    “要举办这样一场婚礼，价格不菲。”潘旺众说，最贵的断代婚礼要花费65万元以上，便宜的也要10多万元。而民俗婚礼、地域性婚礼价格则相对便宜，低的在3万元左右。

    “5·20”婚宴打挤 价格上涨

     5月20日，“520”谐音“我爱你”，不少新人愿把这天作为婚庆黄道吉日。昨日，重庆晚报记者走访本地

部分餐企和婚庆公司获悉，今年“5·20”依然争夺火爆，更甚于往年。

    重庆晚报记者走访了加州乐园、巴渝红、金沙洲花园酒店、华生园金色蛋糕梦幻城等本地部分餐企，部分餐厅酒店5月20日当天承接的几乎都是婚庆宴席，多数已订满。接受采访的餐企均称，今年的“5·20”婚宴销售较去年同期有所增长，增幅为15%-20%。

    据悉，加州乐园目前的婚宴起步价为999元/桌，上不封顶。金沙洲花园酒店平时的婚宴起步价为1088元/桌，“5·20”当天1288元/桌起，上不封顶。华生园金色蛋糕梦幻城婚宴起步价也是每桌近千元。

    此外，婚庆公司“5·20”当日的婚庆业务也应接不暇。来自重庆印红婚庆有限公司的消息称，5月20日当天，已有4档婚庆，其中两场为特色婚礼。

    婚庆公司反映，今年婚庆价格较去年上涨20%左右，新人对婚庆内容、创新方式、场景布置等，较以往有了更高要求。

    正宗中式婚礼其实长这样

    最肃穆 周朝婚礼

    不穿鲜艳衣服玄色为主

    潘旺众说，周朝格外注重礼节，有很多独特规矩，如不许用红烛。此外，周朝、汉代的婚礼凸显庄严肃穆，没有音乐，衣服也并非五颜六色，而以玄色为主。

    第一步：告庙。新郎见新娘前，首先得在家庙（古时家族祭祀的地方）中祷告，告诉祖先们娶亲的事。

    第二步：辞庙。新娘辞别父母时，母亲会将一条寓意思念的布带拴在新娘腰上，并对女儿进行训诫。潘旺众说，这也是周朝婚礼中最感人的环节。

    第三步：同牢。新人共同吃一份祭祀的肉，叫同牢，表示两人同尊卑，共进退。

    第四步：合卺。合卺（音同景）是现在交杯酒的起源。特别的是，合卺不是两人手臂交叉喝酒，而是先喝自己杯中的酒，再递给对方一饮而尽。

    第五步：更衣。现代婚礼现场，换衣服较麻烦，就简单换一下头冠。

    最诗意 唐朝婚礼

    想见新娘起码要做3首诗

    唐朝是一个诗意的朝代，这种诗意也浸透到了唐代婚礼中。潘旺众介绍，唐朝婚礼服装极尽奢华，有音乐歌舞烘托气氛，最大特点还在于，诗歌贯穿了整个婚礼过程。

    第一步：下婿。就是戏弄新郎。新郎迎娶新娘路上，新娘的亲戚好友会拿着秸秆打新郎，而新郎不仅要给他们发彩钱，还需要吟诗赞颂新娘，直到他们满意为止。

    第二步：催妆诗。到了新娘家门前，新郎在马上吟诵催妆诗，催促新娘赶紧梳妆打扮，如果新娘对诗歌满意，才会出闺阁拜别父母上车。

    第三步：障马车。新郎迎娶新娘回家，路上好事者会以马车挡道。新郎当场写一篇漂亮文章，才能放行。

    第四步：青庐对拜。婚礼当天，新人须住屋外用青庐，行夫妻对拜之礼。潘旺众介绍，新娘进青庐后第一拜拜的是一头寓意多产的猪。

    第五步：却扇诗。新郎要一睹新娘芳容，须做却扇诗，夸得新娘心花怒放，新娘才会和新郎相见。

    第六步：执手礼。新人双手相扣，一起吟诵古诗词。

    最奇趣 满族婚礼

    洞房夜给新娘吃生饺子

    除了古代宫廷式婚礼，各种民族婚礼也受到新人们的青睐。潘旺众说，他曾操办过满族婚礼。

    潘旺众表示，除了拜天地等和汉族婚礼相同的仪式外，满族婚礼时会用一块白水煮的肉扔到房顶上，给乌鸦吃。据悉，这是因为乌鸦是满族图腾，喂食寓意祭祖。

    此外，满族姑娘未出嫁时穿的是平底鞋、梳大辫子。出嫁时，则要把头发盘起来梳成两把头，穿高底鞋。新娘进洞房后，新郎会将娘家带来的饺子焯一下，还是生的就给新娘吃一个，问新娘生不生，新娘说“生”。剩下的饺子则放在床褥子下，寓意多子多福。

    正宗古代婚礼还有哪些要注意？

    不宜交换信物

    不宜接吻

    不少新人都喜欢穿越一把，搞一场古代的婚礼。对此，潘旺众也特别提醒，由于古代婚礼礼制比较复杂，一不小心就会出错，最好慎重地搞古代婚礼。如果一定要办古代婚礼则一定要找专业的婚庆公司全面了解各个朝代的婚礼礼仪，才不至于闹出笑话。"

    潘旺众表示，对于办中式婚礼的新人来说，还有几个禁忌需要注意：比如不少新娘穿着红色的旗袍，配的是白色的鞋子，由于在中国的传统文化中忌讳白色，最好别穿白色鞋子。此外，中式婚礼上不宜用接吻、交换信物等西式婚礼程序。