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食客在餐厅用餐过程中，摔倒、被餐厅设施设备意外伤害或是财物遗失的事时有发生，双方因此发生口角、纠纷的状况，在餐饮业不可避免。记者走访获悉，既降低企业的经济责任风险，也确保消费者的合法权益，本地已有部分餐企率先为入店食客投保了公众责任险，涪陵区的数十家餐企，更通过当地的饮食行业协会，投保该险种。
市内多家餐企参保公众责任险
来自涪陵区消费者权益保护委员会和当地饮食行业协会的消息称，目前该区已有30多家大中型餐企，加入公众责任险的参保行列，另有50多家正在积极办理中。涪陵区饮食行业协会秘书长孙朝林称，目前已有餐企和消费者获得公众责任险带来的益处。
来自涪陵区消费者权益保护委员会的消息称,每年接到消费者在当地餐厅因意外伤害、财物遗失、食物中毒的投诉屡见不鲜，有的甚至出现难以化解的矛盾。但去年至今，部分餐企参保公众责任险后，因保险公司介入赔偿而使上述投诉纠纷明显降低。
涪陵区消费者权益保护委员会有关人士透露，当地餐饮业投保已取得良好效果，“我们考虑将该险种向超市、商场等公众场所推行。”
巴南区饮食行业协会会长邓朝静称，该协会90%的会员单位已购买了公众责任险。
市饮食行业协会秘书长张正雄则称，部分知名大型餐企早前已单独参保了公众责任险，如加州、阿兴记等。半个月前，该协会组织部分餐企参加了市内两家保险公司的公众责任险推介会，获得参会企业的积极回应。“协会正在将餐企与保险公司对接，从而实现餐企打包参加这一险种的意愿。”
摔伤食物中毒财物遗失都可能获赔
记者走访获悉，目前已参保公众责任险的餐企，摔伤、食物中毒、财物遗失成为众多投保者参保的集中首选内容。
记者走访本地部分餐企，为大家收索到如下一些公众责任险的赔付范围。
一：食客摔伤、滑伤或因餐厅设施设备造成的意外伤害。
二：随身财物遗失、被盗、停于餐厅停车场的汽车被划伤。
三：在餐厅用餐导致的食物中毒或其他食源性疾患。
四：在餐厅和餐企经营范围的电梯、停车场等场所受到的意外伤害。
已有食客获公众责任险赔付
涪陵区的凯元酒店，去年至今发生了两起食客用餐后摔伤事件，其中一件已理赔完毕。该酒店有关负责人称，该事件产生的各类费用共计4万余元，因参保了公众责任险，其中保险公司就理赔了2万多元。
据该酒店有关负责人介绍，已通过该酒店投保的公众责任险获赔的，是一位40多岁的女食客。当时她已用餐完毕，在走出餐厅的过程中，“正下台阶时，穿高跟鞋的她和旁边的朋友边走边笑谈，结果不小心摔倒，导致胸椎骨折。”该女食客住院45天，各项费用总共用去4万余元。“她自己承担了3000多元，保险公司赔付了2万多元，我们支付了1万多元。”
据悉，凯元酒店投保金额为10万元。该有关负责人表示，尽管投保金额较高昂，“但对餐饮业来说，消费者在用餐过程中出现意外伤害不可避免。一旦有较大的安全事故，餐饮业的经济风险将可获得有效降低。即使没有一桩意外事件发生，为消费者买个平安也是值得的。”
主城一投保公众责任险的大型餐企，不久前也有食客因如厕时被脱落的壁砖砸伤头部，而获得保险公司近千元赔偿。
消费者：
用餐有保障心里更踏实
昨日，记者就餐企为食客投保公众责任险的问题，随机在沙坪坝、上清寺和观音桥采访了部分市民。受访者一致认为，这是餐企对食客负责，为食客精细服务的用心和诚意的表现。“让我们在餐厅就餐，心里更踏实。”
部分受访者表示，在消费成本、档次、口味相符合的前提下，愿意首选有人身、财产保障的餐厅就餐。以此支持、拥护将消费者利益予以重视和保护的餐饮企业。
责任编辑：王爽
