如何辨别染色草莓 个头大多是在种植中使用激素

　　目前正是草莓上市的季节，草莓富含维生素C，可总有一些不法商贩，将未长熟的草莓染色“包装”，那么怎样辨别染色草莓呢?

　　从外观来辨别。挑选大小一致的为好，尤其不要买个头很大的那种，个头大的草莓多是在种植中使用激素的。

　　闻香气。自然成熟的草莓会有浓厚的果香，而染色草莓没有香气，或是淡淡的青涩气。

　　辨草莓上的籽。如果是白色的，就是自然成熟的;如果籽是红色的，那么就一定是染色的。自然成熟的草莓，瓤是红色的，只有内芯会有一点点白色，而且果香非常浓厚。染色的草莓，瓤是白色的，没有香气。

(责任编辑 苏秀）