“太过分了,菜里面吃出这么大一个木夹子,菜品的卫生肯定不能保证。”提到4月3日吃饭时的遭遇,新牌坊的杨先生气不打一处来。
4月3日晚8点,杨先生带着朋友共10人一起到江北观音桥洋河路的一餐馆吃饭。席间,姜爆鸭里吃出了木夹,小菜豆腐汤里发现了头发,这让请客的杨先生很尴尬。
姜爆鸭里吃出个木夹
杨先生是老重庆人,最爱吃的就是老重庆的农家风味菜。前几天从四川来了几个朋友,4月3日晚8点,杨先生便高兴地带着朋友们来到观音桥一餐馆。此时正是用餐高峰,这家餐馆生意火爆,里里外外全是顾客。
招呼着朋友坐下,杨先生叫来服务员开始点菜。“烧白、粉蒸肉、姜爆鸭……”他一连点了十多个菜,在等待上菜的过程中,杨先生还不断给朋友介绍,这里的菜农家味十足,非常正宗。
很快,菜品开始一一上桌,大家对烧白和粉蒸肉很满意。杨先生看着朋友吃得开心,自己也很开心。
“这个姜爆鸭里面有一个木夹子。”吃着吃着,朋友老廖夹到了个木夹子。
“不会吧,我以前从来没遇到过这种情况。”杨先生不信,但当他看到沾满酱汁的确实是木夹子后,马上叫来了服务员。一个四十多岁的女服务员确认,这个夹子是夹菜单的,可能不小心掉到了锅里。在杨先生的要求下,服务员和老板商量后免费换了一份新的姜爆鸭。
搞错没?汤里还有头发
虽然“木夹风波”有点影响心情,但几个朋友好久不见,换了菜后大家很快淡忘了这事,边喝边聊,吃得很开心。然而没过多久,大家的兴致就被一份小菜豆腐汤毁了。
这份小菜豆腐汤端上餐桌后,杨先生拿起汤勺舀了点青菜和豆腐,准备埋头吃,又发现了问题。“服务员,你来看看,这青菜上怎么有头发?”说着,他指着头发给服务员看。
“店里实在太忙了,这也在所难免,不然我再给你们换一份。”服务员的解释并没有让杨先生满意。在座的朋友也很气愤地说这里卫生不合格,要换一个地方吃,杨先生觉得好尴尬。最后,餐馆的谢老板出面解释,并在杨先生的要求下打了5折。
虽然餐馆打了折,可是一桌人的兴致全被毁了,杨先生和朋友们还没有吃完就气愤地离开了。
这样的重庆风味让人扫兴
昨日,杨先生将用手机拍摄的菜品姜爆鸭的图片给记者看。虽然盘中辣椒、花椒、姜、肉混在一起,可是中间那个沾满酱汁的黄色木夹子还是很醒目。同时,杨先生用筷子夹着的青菜叶上也能看到一根黑色的头发。
杨先生说,本想着带四川来的朋友尝尝重庆风味,没想到却让自己尴尬,让大家扫兴。“虽然没有直接说,可是从表情中我看出他们肯定埋怨我介绍的馆子不卫生。”
杨先生说,从这件事可以看出,这家餐馆对食品卫生和安全不够重视,“让他们打折我并不是看重这点钱,而是想给他们一个教训。如果再不警惕,万一顾客吃出了毛病怎么办?”
店老板回复会加强监督
昨日下午,记者拨通了江北这家餐馆的电话。负责人谢老板说,4月3日晚8点确实有顾客在菜品中发现了木夹和头发,他们也及时地换菜并打折。
谢老板说:“我们的菜品都是绝对安全卫生的,不过由于生意太忙,可能在细节上有疏忽。不过,我们一定会加强这方面的监督,让顾客满意。”
责任编辑:王爽