记者昨日从市工商局了解到,近期,工商部门对在售的元宵、汤圆进行了质量抽检,在6个区县的大型商场、超市内共抽取19个厂家生产的13个品牌的60个元宵、汤圆样本。
根据国家强制性标准GB19295-2011《国家食品安全标准速冻面米制品》的有关规定,对过氧化值、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、苋菜红、胭脂红、柠檬黄、日落黄、亮蓝、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜等11个指标进行了检验。
经检验,2个样本超范围使用甜蜜素判定为不合格,抽检合格率为96.67%。抽检中发现的不合格元宵均属不知名小品牌。
此外,抽检中并未发现元宵、汤圆包装不合格或生产日期过期的现象,散装元宵也能够按照相关要求标注生产厂家、厂址、生产日期、保质期等信息。
市工商局相关负责人表示,工商部门已经对抽检不合格的元宵采取临时措施控制风险,责令经营者下架、停止经营不合格食品,待法定程序履行完毕后,再依法对其进行处置。
(责任编辑:苏秀)