“满记甜品”重庆门店停售芒果布丁

　　去年来自香港的“满记甜品”进驻重庆，受到年轻人追捧。而1月10日北京市食品安全办公布的14种不合格食品名单中，“满记甜品”的芒果布丁榜上有名，该产品被检测出大肠杆菌超标2.1倍，菌落总数也超标。

　　昨天下午，记者走访了“满记甜品”分布在我市沙坪坝、解放碑和江北的几家门店后发现，芒果布丁均已停止销售。不过，“满记甜品”门店内，顾客依旧不少，他们大多表示，并不知道芒果布丁细菌超标一事。

　　昨日下午两点半，记者来到观音桥星光68商场负一楼的“满记甜品”门店。30平方米左右的店里基本上座无虚席，七八名服务员忙着给顾客点餐、送餐。

　　翻开点餐单，记者通过图片看到，芒果布丁为黄色的正方形块状糕点，标注着“热卖”二字，价格为17元（135g）。服务员称，这款食品暂时缺货，但不了解缺货原因。在记者的一再追问下，该店店长张娟解释：“1月11日上午，重庆地区的6家门店都接到了通知，暂时停止销售芒果布丁，其他产品照常销售。”

　　对于停售原因，张娟表示并不清楚，也不知道何时能够恢复销售。她表示，虽然芒果布丁已停售，但就目前情况来看，店里的销售并未受到影响。

　　记者在“满记甜品”江北店、解放碑店、沙坪坝店随机采访了15名顾客，他们均不知道北京门店芒果布丁大肠杆菌超标的消息。

　　官方回应
　　微博承认两项超标并致歉

　　12日凌晨1：29，满记甜品北京分公司在新浪官方微博上做出了回复，承认该公司所生产的芒果布丁经过有关部门的19项指标检测，发现其中有2项超标。该公司就此事向广大消费者深表歉意。

　　这条微博中还称：“近日正根据有关部门要求进行产品的再次检测，目前尚未收到要求停止对外销售的通知。为了对消费者负责，我司已通知门店停售该产品。”

　　记者电话联系上了成都满记甜品有限公司重庆分公司。通过分公司工作人员的反馈，一位自称“满记甜品”上海总部工作人员的女士主动联系了记者。她说：“满记甜品所有产品都是由中央厨房做好半成品后，统一分发到各门店。而北京、成都、上海的中央厨房均是独立的。除北京以外，其他地区如成都、上海的产品肯定没有质量问题。”

　　电话中，这位女士强调，储存温度、运输环境、包装情况等因素都可能导致送检产品受外部影响而出现问题。

　　顾客态度

　　有的不敢吃，有的无所谓

　　“啊！我刚刚才在满记甜品会员卡里充了300元钱。”坐在办公桌前，从事医疗器械销售的邓旭很纠结。从“满记甜品”在重庆开业到现在，他基本上每周都会去吃一两次，芒果布丁也是他必点的糕点。他决定，在正式的合格通知书出来之前，暂时不去吃了，“担心会拉肚子。”

　　“有问题的芒果布丁都停售了，其他的肯定没问题，不用担心。”从事媒体行业的文馨非常淡定。文馨平时爱吃“满记甜品”的东西，有时也会吃一次芒果布丁。她说，半年来她从来没有因为吃“满记”而拉肚子，所以以后还是照吃不误。　　

　　

　　医生说法

　　大肠杆菌超标食物
　　易引发急性胃肠炎

　　“食用大肠杆菌超标的食物，最常见的是引发急性胃肠炎。”324医院消化内科主任邹利全介绍，正常人体内本身就有大肠杆菌，它是一种益生菌，如果超标则会对身体有害。一般情况下，大肠杆菌超标会让人身体不适，具体表现为腹泻、腹痛、呕吐，甚至发烧。

　　“如果是出血性大肠杆菌，情况就相对复杂，治疗也比较困难。”邹利全说，严重的话还可能导致败血症。

责任编辑：王爽