元旦、春节即将来临,又到了餐饮、保健食品消费高峰。昨天,市食药监局执法大队发布“双节”安全消费提示,提醒消费者消费或购买相关产品一定要注意索要发票或凭证,以便在受到伤害时进行投诉举证和有效索赔,维护自己的合法权益。
执法人员提醒市民,在就餐时应选择卫生条件较好,具有有效餐饮服务许可证,食品安全信誉等级较高的餐饮单位就餐。预订“年夜饭”应亲自到饭店进行预订,同时对饭店的经营现状、用餐环境、卫生状况、人员素质、信誉等级等作一个直观的调查了解。用餐时应注意分辨食品是否变质、是否有异味;少吃或不吃生食水产品。发现食品安全问题时,保护好认为存在食品安全问题的饭菜原状,并与饭店、餐馆负责人交涉。发生食物中毒时,及时到医院就诊,并及时向食品安全监督管理部门投诉,同时保存好消费发票、病历卡、化验报告等证据,以便及时得到调查处理。
(责任编辑:王爽)