今日,鸡蛋零售均价每斤约4.3元,而批发价格已跌破4元,达到3.88元/斤。
新发地批发市场统计部刘通部长告诉记者,雏鸡经过4个月的成长期,便可以进入产蛋期,7、8月份时,本市鸡蛋价格一路走高,不少养鸡场都扩大了补栏的规模,现在随着雏鸡的成熟,蛋鸡产蛋量明显增加了,出现供大于求的市场现状,成为鸡蛋价格下降的首要因素。
据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测数据显示,中秋节以来,全国鸡蛋价格回落两月有余,降幅近10%。分地区来看,北京、天津、河北等18个省区市鸡蛋价格已位于每斤5元以下。
业内分析人士指出,天气的转凉,使得肉类的消费逐渐增加,鸡蛋供应将相对宽松,因此价格仍有下行空间。
(责任编辑:苏秀)