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这家火锅店鲜鸭肠3元 素菜1元 便宜得像在玩"穿越"

来源:重庆晨报 2011/11/22 20:48:19 关注度:88623次

  “鲜鸭肠3元、鸡尖2元…素菜清一色的1元”,看到这张火锅菜单,是不是感觉穿越回了三拖一的时代?连日来,关于这张菜单的微博被疯传,网友晒出了图片,并讲述起这场叫人“羡慕嫉妒恨”的海吃经历:7个人烫火锅,喝了12瓶豆奶、5瓶国宾啤酒、各种各样的荤菜来了20多道……账单显示220元,顿时引得不少网友跟帖。

  昨日,记者按照网友的指引,在弹子石找到了这家连日来在网络引发关注的火锅店,49岁的老奉既是老板又是丘二,不到20平方米的小店就开在他家老房子里。

   

  价格

  鸭肠3元、鸡尖2元、花菜苕粉1元

  素菜清一色都是1元

  11月15日晚,网友“鬼魅的香水味”最先在微博上传了这张老菜单,随后被众人快速转发,菜单究竟有多“牛”?菜单上面的菜价,叫不少网友看后表示“跌破眼镜”:重庆人烫火锅最爱的毛肚、鸭肠,菜单上的统一价格是3元,腰片、黄喉、三明治和酥肉每份4元,整张单子上最贵的菜品是鳝鱼和牛肉,每份售价6元。

  白底黑字的老菜单,最吸引人眼球的是价格部分大面积的“1”字,记者留意到,这张菜单上,除了金针菇和贡菜的价格是2元外,其余的平菇、花菜、年糕、苕粉、豌豆尖、豆干、笋子……素菜的价格清一色1元。菜单一出,顿时以其超低价格吸引了很多网友的眼球,“这怕是正儿八经的古董了哟!”

   

  位置

  这家小店有点偏僻

  “我们是7个人去吃的,这菜单当场就把我们所有人给震住了!”昨日上午,记者联系上图片的发布者:网友“鬼魅的香水味”,1984年出生的小范。小范在南坪上班,也是典型的好吃一族,她说,15日那天她与朋友一行7人聚会。傍晚时,突然有人说,想起朋友讲过一家有意思的火锅馆。于是,几人便驱车前往,一路打听终于得见真身,“那个位置确实够偏,但菜价确实够惊人。”当晚8点小范一行赶到火锅店时,老板已经不打算接客了。

  “我们7个人,喝了12瓶豆奶、5瓶国宾啤酒、各种各样的荤菜来了20多道、素菜无数……一共算下来才220块。”小范告诉我们,自己那桌还算是“大客户”了,一般的桌子也就是二三十元结账走人。

   

  客源

  基本是老邻居回头客

  “老板是啥子人哟?恁个便宜有赚头没?”跟帖的网友们一番猜测后,纷纷询问起地址。昨天下午3点,记者根据小范提供的地址,找到了这家如今已在微博上走红的火锅店,它邻近弹子石富春花园小区,一路打听,老街坊们个个知晓,但说起走红这事,老板很淡定,“在这都19年了,来烫火锅的都是些老邻居,我也没打算找好大个钱,啷个想到就着传上网了哟?”

  老板奉银龙,49岁,是土生土长的弹子石人,这间20平方米左右的小火锅店,就开在他家的老房子的客厅里,只有4张桌子。多年来,一盏40瓦的日光灯负责为食客们照明,傍晚5点半才是它的营业时间,所以下午老奉把几扇木门一合拢,就算是暂停营业。

  在小店的其中一张菜单上,清晰可见前晚一桌3个人的消费账单,有鸭肠、三明治、黄喉,还有好几盘的素菜,一共消费了42元,其中油碟每个3元。发黄的菜单上,也随处可见蓝色水彩笔涂抹的痕迹,附近的老邻居说:“想吃啥子就直接用水彩笔在这个菜单上画,要几份就直接写个数字,等你吃完了,老奉算完账后直接用帕子一抹,啥都没得了,还可以重复使用。”

 

(责任编辑:王爽)


 

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