日前有媒体报道,北京市工商局在近期对全市食品流通领域抽检中发现,思念水饺含金黄色葡萄球菌。金黄色葡萄球菌在食品安全检查中为不得检出物质,媒体报道称:该菌是人类化脓感染中最常见的病原菌,可引起局部化脓感染,也可引起肺炎、伪膜性肠炎、心包炎等,甚至败血症、脓毒症等全身感染。
据第一财经日报报道,郑州思念食品有限公司(思念食品)副总经理贾国飚对于媒体的上述报道感到委屈,他说:“按照国家目前的食品安全卫生标准,水饺中确实不得含有金黄色葡萄球菌,对于含菌事件,无论是因为什么样的原因,是我们的工作没有做到位,我们真诚向所有消费者道歉。但是我们也想解释,按照新的即将生效的食品安全国家标准,我们被检出有问题的水饺金黄色葡萄球菌含量是达到标准的,含量也达不到致病的效果,请消费者能全面看待这一事件。”
郑州思念食品有限公司生产的三鲜水饺近日被检出含有金黄色葡萄球菌。据了解,金黄色葡萄球菌可引起多种严重感染。思念方面表示7月已将产品下架,并称有可能是流通环节出现了问题,思念还透露此前已交过五万元罚款。
(责任编辑:王爽)